แนะนำ…ร้านแจ่วฮ้อน (รสต้นตำหรับ)

by

วันนี้คุณแม่อากิมี ร้านอาหารอีสาน เจ้าอาหร่อย สูตรต้นตำหรับดั้งเดิมมาฝากค่ะ

ร้านนี้อาจจะอยู่ไกลจากกรุงเทพฯ ไปซักหน่อย!!!

เพราะอยู่ถึงจังหวัดมหาสารคาม (บ้านคุณย่าอากิโน้นแหน่ะ)

 dsc04784.jpg

อย่าเพิ่งถอนใจค่ะ….

เพราะอาหารที่นี่รับรองว่าอร่อยแน่นอน  เมนูที่อยากจะแนะนำเป็นพิเศษคือ…

แจ่วฮ้อนค่ะ เพราะแจ่วฮ้อนที่นี่เค้าอาหร่อยมาก น้ำเข้มข้นทุกหยดจริงๆ

เค้าปรุงแบบถึงเครื่องต้นตำหรับอีสานบ้านเฮาแท้ๆ

อีกเมนูที่อยากแนะนำ คือ ปลาช่อนโบราณ จะเป็นปลาช่อนทอด ราดด้วยน้ำยำ

คล้ายๆ กับน้ำเมี่ยง และโรยด้วยเครื่องเมี่ยงทั้งหลาย ตั้งแต่มะนาว หอมหัวแดง ขิง

เสริฟพร้อมกับผักพื้นบ้านได้แก่ ผักแพรว และอื่นๆ อีกมากมาย (คุณแม่อากิก็ไม่ทราบเหมือนกันค่ะว่าชื่ออะไร)

แต่รับรองว่า อาหร่อยสมคำล่ำลือจริงๆ 

 dsc04781.jpg

ใครผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมแวะไปทานกันนะคะ +++++

ขับรถเลยมหาวิทยาลัยมหาสารคามไปประมาณ 500 เมตร  อยู่ด้านซ้ายมือ

บริเวณทางโค้งพอดีเลยค่ะ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: